DESTOCKAGE SET FONDUE FROMAGE LUGE FLEURS
DÉSTOCKAGE Set à fondue au fromage "Luge fleurs"de table. Couleur noir. Décor: fleurs et petite croix Suisse. Pour 4 à 6 personnes. Pour les puristes amoureux de la glisse et complètement fou de fondue, mariage d'évasion, de senteur des montagnes Suisse et de finesses des alpages Français. La luge est en bois de bambou, le caquelon en céramique laqué et décoré, les fourchettes en inox avec manche en bois, le brûleur en métal avec flamme réglage et sa cartouche de gel intégrée. Le plus est de savoir sélectionner les fromages d'excellences pour la fondue. VOIR PLUS BAS §§§§ Emballage légèrement défectueux: 71.00€ au lieu de 238.40€
Alors pour réaliser une super fondue des Alpages ! Allez chez votre fromager, sélectionner avec ses conseils trois fromages d’exceptions.
Un morceau d'Abondance 30% bien brillant, une portion de Beaufort 30% bien jaune, une tranche de gruyère de montagne 40% affiné minimum 9 mois.
le tout pour 250gr par personne. Attention au choix de votre vin blanc restez local. N'oubliez pas de frotter votre caquelon à l'ail avant de verser le vin Blanc de Savoie, par petites poignées déposez délicatement vos fromages rappés et les mélangés dans le caquelon bien chaud, le vin fera le reste, remuez le tout avec une spatule en bois en tournant en 8 dans le sens des aiguilles d'une montre. Une fois votre fromage bien fondus, ajoutez une pincée de poivre noir et pourquoi pas une cuillerée à café de moutarde. Prendre des morceaux de pain pas trop frais et régalez vous ! .
Set fondue au fromage "Luge fleurs"
Coloris du caquelon: noir
Pour 4 à 6 personnes
6 fourchettes à fondue.
Caquelon en céramique noir
luge en bois bambou avec plateau métal
Réchaud à gel ou pâte inox avec réglage de la flamme par trous d'aération.
Décor: fleurs de montagne et croix Suisse
Le caquelon ne passe pas sur l'induction.
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